Xalapa, Ver.- Este sábado continúan las actividades del Festival del Pambazo Xalapa 2023, que se desarrollarán hoy y mañana de 10:00 a 21:00 horas en el parque Benito Juárez.
En el evento en el que además habrá diversas actividades artísticas participan 70 expositores, quienes ofrecerán los tradicionales pambazos de longaniza o jamón, hasta el pambazo en Nogada, el de insectos, El Turco, El Chilango, El Veracruzano, el de chilaquil, de costilla en salsa de chipotle dulce, en salsa chilepasilla y chileajo seco.
También hay de chamorro, longaniza con frijol, el de Barbie, de helado, cochinita pibil y cochinita ahogada, entre muchas otras variedades.